安い鶏肉と玉ねぎ1個でお腹いっぱいになれます
鶏肉を一口大の大きさに切る
玉ねぎは粗めのみじん切り
フライパンにごま油を入れ、鶏肉を炒める(中火)
表面の色が変わって、ある程度炒めたら、みじん切りの玉ねぎを入れさらに炒める
鶏肉に完全に火が通って、玉ねぎがしんなりしてきたら、ニンニク、鶏ガラ、砂糖、塩コショウで味付けして少し炒める
味を見て、好みの味になったら完成
ご飯の上に乗せて、どんぶりの完成
焦げ付きに注意して、火加減は調節して下さい玉ねぎがトロッとして、良い感じのトロミが付いて、ご飯が進みます‼️
コピーしました!
その他のレシピ