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鶏肉のねぎ塩炒め
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鶏肉のねぎ塩炒め-レシピのメイン写真

鶏肉のねぎ塩炒め

こんた
こんた @cook_87869366
神奈川

安い鶏肉と玉ねぎ1個でお腹いっぱいになれます

安い鶏肉と玉ねぎ1個でお腹いっぱいになれます

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鶏肉のねぎ塩炒め

こんた
こんた @cook_87869366
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材料

2~3人分
  • 鶏肉モモ 大きめ1枚
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンニクすりおろし スプーン1杯
  • 塩コショウ 適量
  • ごま油 適量
  • がらスープ スプーン1杯
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大の大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎは粗めのみじん切り

    • 鶏肉のねぎ塩炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、鶏肉を炒める(中火)

    • 鶏肉のねぎ塩炒め作り方3写真
  4. 4

    表面の色が変わって、ある程度炒めたら、みじん切りの玉ねぎを入れさらに炒める

    • 鶏肉のねぎ塩炒め作り方4写真
  5. 5

    鶏肉に完全に火が通って、玉ねぎがしんなりしてきたら、ニンニク、鶏ガラ、砂糖、塩コショウで味付けして少し炒める

    • 鶏肉のねぎ塩炒め作り方5写真
    • 鶏肉のねぎ塩炒め作り方5写真
    • 鶏肉のねぎ塩炒め作り方5写真
  6. 6

    味を見て、好みの味になったら完成

  7. 7

    ご飯の上に乗せて、どんぶりの完成

    • 鶏肉のねぎ塩炒め作り方7写真

コツ・ポイント

焦げ付きに注意して、火加減は調節して下さい
玉ねぎがトロッとして、良い感じのトロミが付いて、ご飯が進みます‼️

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こんた
こんた @cook_87869366
2025/10/29 04:02に公開
神奈川
お腹いっぱい食べたい❗食べさせたい‼️でも買ったら高い❗しかも味が濃い❗なら作れば良いじゃん✨家庭にある材料で作れるんじゃない⁉️そんな思いで、安い材料で簡単に作れる物を模索中☺️
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏もも肉 玉ねぎ

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