体が温まる野菜スープ
寒くなってきたので温かいスープを作りました！いつもの味噌汁に飽きた方にもおすすめです✨
アプリでひらく作り方
- 1
顆粒だしと水②を鍋に入れて火にかけておく。
- 2
野菜を切る。（しょうがは千切りがおすすめです。）
- 3
野菜を全て鍋に入れて煮る。
- 4
沸騰してきたら、味付けをする。（大体でレシピを書いているので、味見しながらお好きな加減に味付けしてください🙇♀️）
- 5
味付けできたら、また沸騰させる。
- 6
溶き卵を準備しておく。
- 7
沸騰させて、溶き卵を鍋に入れる。（沸騰してぶくぶくしているところに卵を入れるとふわふわに仕上がります✨）
- 8
鍋に水溶き片栗粉を入れる。
- 9
最後に沸騰させて完成です。（しっかりと沸騰させてください✨）
コツ・ポイント
🔴多めに作れるレシピなので、余ったらうどんのつゆにして食べるのも美味しいと思います。
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