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おからパウダーのクッキー
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おからパウダーのクッキー-レシピのメイン写真

おからパウダーのクッキー

ランランカフェ
ランランカフェ @cook_40111494

おからパウダーがたっぷり入っても食べやすいクッキーです。形は丸でも四角でもOK
このレシピの生い立ち
おからパウダーが入ってヘルシーです。バターでももちろん美味しくできますがヘルシーなオイルも十分に美味しいです！

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おからパウダーが入ってヘルシーです。バターでももちろん美味しくできますがヘルシーなオイルも十分に美味しいです！

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ランランカフェ
ランランカフェ @cook_40111494

おからパウダーがたっぷり入っても食べやすいクッキーです。形は丸でも四角でもOK
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おからパウダーが入ってヘルシーです。バターでももちろん美味しくできますがヘルシーなオイルも十分に美味しいです！

おからパウダーがたっぷり入っても食べやすいクッキーです。形は丸でも四角でもOK
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材料

30〜40個
  • 薄力粉 60g
  • おからパウダー 60g
  • すりごま 40g
  • 粗製糖またはきび砂糖 60g
  • 塩 1〜2g
  • 太白ごま油 50g
  • 豆乳 40g
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作り方

  1. 1

    豆乳、油以外の材料をボールに入れてよ〜く混ぜます。

  2. 2

    太白ごま油を入れ素早く混ぜ合わせます。
    この時はそぼろ状のパラパラした状態です。

  3. 3

    豆乳を混ぜます。大きめのそぼろ状になり、手ですぎゅっとまとめるとまとまるくらいです。

  4. 4

    食べやすい大きさに丸め、天板に並べます。

  5. 5

    170度で10分、160度で10分合わせて20分位焼きます。うっすら焼き色がついたら出来上がりです

コツ・ポイント

オーブンはメーカーによって焼き上がりに差がつきますので、様子を見ながら焼いて下さい。
焼き色が着きやすい場合は低めで焼いて下さいね

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ランランカフェ
ランランカフェ @cook_40111494
2021/05/05 05:08に公開
3人の子育てに奮闘中。身体に優しいパン作り、簡単で美味しい料理が得意です☆子供と一緒に過ごせる店作りを目指しています。
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 おからパウダー 薄力粉

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