簡単♪冷凍フライドポテトの青海苔鰹節和え

をしりん @cook_40288993
ビールでサイコー!基本まぶすだけ!材料も保存がきくものなので常備しておくと一品欲しい時にすぐ出来て便利。
このレシピの生い立ち
ツマミで一品欲しくなり常備してるアイテムで作ってみたらいい感じにできたので。
簡単♪冷凍フライドポテトの青海苔鰹節和え
ビールでサイコー!基本まぶすだけ!材料も保存がきくものなので常備しておくと一品欲しい時にすぐ出来て便利。
このレシピの生い立ち
ツマミで一品欲しくなり常備してるアイテムで作ってみたらいい感じにできたので。
作り方
- 1
今回使う道具と材料。
- 2
ポテトをトースターで温める。時間は商品袋に記載してあるものに合わせる。
- 3
時間通り温めた後、ボウルに移して、オリーブオイルを投入。
- 4
ボウルを揺すって全体に手早く絡めます。ポテトの表面を濡らしてこの後の味をまとわせるための工程。
- 5
まとわせた油が乾かないうちに、ここからは手早く。塩をパラパラ。
- 6
鰹節をファサー。ボウル全体を揺すってポテトに絡めます。
- 7
ガーリックパウダーをパッパッ。
- 8
胡椒をパラパラ。
- 9
青のりをサッサッ。全体にまんべんなく絡めてできあがり。
コツ・ポイント
ポイントはボウルを使う事。手を汚したくないからとビニール袋を使うと青のりや鰹節が袋にくっついて非常にもったいない事に。まぶし残ったカスがまた美味なので、ボウルを使って余すところなく皿に盛りましょう。一味唐辛子入れても美味。
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