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ショウガの保存方法-レシピのメイン写真

ショウガの保存方法

めぐみんキッチン♪
めぐみんキッチン♪ @cook_40068630

ショウガの浸かったお酒はショウガ風味の料理酒にも使えます!だいたい1ヶ月は保存可能。
このレシピの生い立ち
ショウガを冷蔵庫に入れておくと乾燥してしまうので梅酒みたいにつけたらどーかなと思って作ってみたらとても良かった!

ショウガの浸かったお酒はショウガ風味の料理酒にも使えます!だいたい1ヶ月は保存可能。
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ショウガの浸かったお酒はショウガ風味の料理酒にも使えます!だいたい1ヶ月は保存可能。
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ショウガの浸かったお酒はショウガ風味の料理酒にも使えます!だいたい1ヶ月は保存可能。
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材料

  • ショウガ 適量
  • 料理酒 適量
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作り方

  1. 1

    ショウガは軽く洗って水分をよく拭き取ります

  2. 2

    キレイに洗ったビンにショウガを入れ、料理酒を浸かるくらい入れる

  3. 3

    冷蔵庫に保存!

コツ・ポイント

特になし。料理酒でなくても焼酎でもOK!

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めぐみんキッチン♪
めぐみんキッチン♪ @cook_40068630
2021/05/05 07:52に公開

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酒 しょうが

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