小料理屋風きんぴらごぼう〜山椒を添えて〜
|eggplant| @cook_40264507
木の芽ときんぴらの相性が最高です♡もちろんきんぴらだけでも美味しい、黄金比率の味付けです♡お豆腐にのせても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
余った木の芽の活用レシピとして考えました。木の芽がない時は、きんぴらだけでも十分美味しいです。蓮根や、ごぼうだけ、大根の皮と人参等、様々な素材で楽しめます♡
つくりおきや冷凍保存もできるので、ぜひ沢山作ってみてください！
小料理屋風きんぴらごぼう〜山椒を添えて〜
木の芽ときんぴらの相性が最高です♡もちろんきんぴらだけでも美味しい、黄金比率の味付けです♡お豆腐にのせても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
余った木の芽の活用レシピとして考えました。木の芽がない時は、きんぴらだけでも十分美味しいです。蓮根や、ごぼうだけ、大根の皮と人参等、様々な素材で楽しめます♡
つくりおきや冷凍保存もできるので、ぜひ沢山作ってみてください！
アプリでひらくつくれぽ
美味しくできたレシピを公開してます♡圧力鍋→フィスラービタビット プレミアム 3.5 L、コンロ→ リンナイデリシアRHS31W31E13RCSTW、オーブン→リンナイRSR-S52C-ST ステンレス 44Lを使用しています。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21809990
