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簡単に作れる、いい香りの抹茶マフィン♡
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簡単に作れる、いい香りの抹茶マフィン♡-レシピのメイン写真

簡単に作れる、いい香りの抹茶マフィン♡

ハッピーキャット3
ハッピーキャット3 @cook_40299550

抹茶のいい香りと、色合いがすごくきれい!おばあちゃんやおじいちゃんへのお土産にぴったりです!少ない材料ですごく簡単です!
このレシピの生い立ち
おやつを久しぶりに作ったとき、レシピを見ながら何にしようと考えていました。その時に前に食べたおいしい近所のお店のマフィンを思い出して作ろうと考えました。前作ったときは、蒸しパンのようになったのですが、今回はカリッとなりました★

抹茶のいい香りと、色合いがすごくきれい!おばあちゃんやおじいちゃんへのお土産にぴったりです!少ない材料ですごく簡単です!
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おやつを久しぶりに作ったとき、レシピを見ながら何にしようと考えていました。その時に前に食べたおいしい近所のお店のマフィンを思い出して作ろうと考えました。前作ったときは、蒸しパンのようになったのですが、今回はカリッとなりました★

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簡単に作れる、いい香りの抹茶マフィン♡

ハッピーキャット3
ハッピーキャット3 @cook_40299550

抹茶のいい香りと、色合いがすごくきれい!おばあちゃんやおじいちゃんへのお土産にぴったりです!少ない材料ですごく簡単です!
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材料

直径7cmのマフィン型5個分
  1. ★薄力粉 100g
  2. ★抹茶 大さじ1
  3. ★ベーキングパウダー 小さじ1
  4. ♥豆乳 100ml
  5. ♥きび砂糖 30g
  6. ♥菜種油 大さじ2
  7. ♥はちみつ 大さじ1
  8. ナッツ 50g
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作り方

  1. 1

    (下準備)
    ♪マフィン型に薄く油をぬる。
    ♪オーブンを180度に温める。

  2. 2

    ボウルに♥を入れて砂糖がとけるまで泡立て器で混ぜる。混ざったら、★をふるい入れゴムベラですくうように混ぜる。

  3. 3

    2が混ざったらナッツを入れて軽く混ぜる。型に生地を入れて、180度のオーブンで25分焼く。

  4. 4

    完成\(^_^)/

コツ・ポイント

ナッツじゃなくても、ドライフルーツでもできます!抹茶を自分の好きなお茶に変えてもおいしいです。たとえば、ほうじ茶や、紅茶、もしくはココアなど、自分のオリジナルのマフィンに(*'▽')

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ハッピーキャット3
ハッピーキャット3 @cook_40299550
2021/05/05 07:32に公開
体に優しくておいしいクッキーやケーキを作るパティシエになりたい♡
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