作り方
- 1
ニラを2cm長さに切る。
- 2
沸騰した鍋に①を加えて30秒茹でる。その後ザルにあけて冷水で冷やす。
- 3
よく絞ってボウルにあけて、調味料と和える。
コツ・ポイント
ニラは茹ですぎず。
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