食パン(何枚切りでも良いが出来れば薄め)を4か9等分に切る。

フライパンにバターかマーガリンを投入し、溶けたらパンを入れ片面ずつこんがり焼く。

フライパンをもう１つ用意し、砂糖(白でも黒でも三温糖でも良い)を油を引かずそのまま煮立てカラメル状にする。

カラメル状にした砂糖に焼いたパンを入れ、充分に絡める。

充分に絡めたら取り皿に分け、粗熱を取り、カラメルが固くなったら完成。

お好みで、軽く塩を振ったり、シナモンを掛けるのも良きです。