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カスタードクリーム
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カスタードクリーム-レシピのメイン写真

カスタードクリーム

しっちゃん♪
しっちゃん♪ @cook_40216287

ふるいなしで簡単に！失敗なし！
甘さ控えめです…甘い方が好きな方は、砂糖で調整して下さい。
このレシピの生い立ち
カスタード大好き、簡単にサッと作りたくて…

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材料

  • 薄力粉 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 卵黄 1個
  • 牛乳 200cc
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    薄力粉、砂糖を鍋に入れて泡立て器で混ぜる。→ふるいをしないため
    牛乳をレンジで人肌程度に温める。

    • カスタードクリーム作り方1写真
  2. 2

    卵を入れて、よく混ぜる。

    • カスタードクリーム作り方2写真
  3. 3

    レンジで温めた牛乳を少しづつ加え、ダマにならないように混ぜる。

    • カスタードクリーム作り方3写真
  4. 4

    牛乳を全て入れたら、弱火で焦げないようしっかり混ぜる。

    • カスタードクリーム作り方4写真
  5. 5

    とろんっとしてきたら、火を止めて、バニラエッセンスを加えて、出来上がり♪

    • カスタードクリーム作り方5写真
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しっちゃん♪
しっちゃん♪ @cook_40216287
2021/05/05 02:05に公開
食べるの大好き♡簡単で美味しいをモットーに(^O^)
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このレシピのキーワード

牛乳 薄力粉 卵黄

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