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簡単つまみ3分 えのきだけとモッツァレラ
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簡単つまみ3分 えのきだけとモッツァレラ-レシピのメイン写真

簡単つまみ3分 えのきだけとモッツァレラ

テキトー子
テキトー子 @cook_40151341

簡単3分でパパっと安くて美味しいおつまみ
このレシピの生い立ち
家でビストロみたいなおつまみできないかなと。チーズを入れるだけで、なんちゃってビストロ風おつまみを作りました。

簡単3分でパパっと安くて美味しいおつまみ
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家でビストロみたいなおつまみできないかなと。チーズを入れるだけで、なんちゃってビストロ風おつまみを作りました。

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簡単つまみ3分 えのきだけとモッツァレラ

テキトー子
テキトー子 @cook_40151341

簡単3分でパパっと安くて美味しいおつまみ
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家でビストロみたいなおつまみできないかなと。チーズを入れるだけで、なんちゃってビストロ風おつまみを作りました。

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家でビストロみたいなおつまみできないかなと。チーズを入れるだけで、なんちゃってビストロ風おつまみを作りました。

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材料

  • えのき 1パック
  • 油 大さじ1
  • オリーブオイル
  • つゆの素 大さじ1
  • モッツァレラチーズ 1枚
  • 溶けるチーズ
  • 黒こしょう 好み
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作り方

  1. 1

    えのきだけをざく切り 大きめに。

  2. 2

    フライパンに油(オリーブオイル)を引いてえのきだけを入れます。強火。焦げ目がつくまでほったらかし。1分半

  3. 3

    焦げ目がついたら、つゆの素を入れてかき混ぜ、モッツァレラチーズ(他の溶けるチーズ代用可)を入れます。

    • 簡単つまみ3分 えのきだけとモッツァレラ作り方3写真
  4. 4

    好みで胡椒を。

コツ・ポイント

簡単で安くて美味しいおつまみと思い冷蔵庫にある材料でパパっと作りました。

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テキトー子
テキトー子 @cook_40151341
2021/05/03 01:36に公開
ご覧になっていただき、ありがとうございます。細かいことにこだわらず、簡単に美味しく作ることを目指してます☆
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このレシピのキーワード

えのき モッツァレッラ・チーズ スライスチーズ

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