大根の茎は細かく刻んでレンジで1分間チンします
ラップかけなくて大丈夫

ごま油をひいたフライパンで炒めます
強火でOK

しらすを投入
（しらすは冷凍しておくとチマチマ使えて便利）
まだまだ強火でOK

ここで★調味料全部投入
焦げやすくなりますので気をつけましょう

少し炒めたらおかかも入れます

水気がなくなってきたらごまを入れて火を止めます

出来上がりです