大根をスライサーで薄くおろす。

大根の葉は小口切りにする。

耐熱皿に入れて軽く混ぜる。

ごま油と塩を混ぜる。
大根に回しかける。

ジャコを乗せたらふんわりとラップをしてレンチン！
我が家は600Wで2分半くらい。

葉っぱの色が変わっていれば大丈夫。
混ぜ合わせてあとは余熱で放っておけば茎の部分も柔らかくなります。

お好みで塩胡椒で味を整えてゴマを振ったら完成です。