*もやしでかさ増し*ヘルシー野菜ピラフ♡

甘兎庵 @cook_40126897
もやしでかさ増し♪︎野菜たっぷりで健康にも良い♪︎ダイエットにも最適♪︎
美味しいので、ぜひ作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもやしを使いたくて、野菜たっぷり食べたかったので、ピラフにしてみようと思って考えました。
*もやしでかさ増し*ヘルシー野菜ピラフ♡
もやしでかさ増し♪︎野菜たっぷりで健康にも良い♪︎ダイエットにも最適♪︎
美味しいので、ぜひ作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもやしを使いたくて、野菜たっぷり食べたかったので、ピラフにしてみようと思って考えました。
作り方
- 1
もやしはみじん切り、プチトマトは縦4等分のくし切り、夢咲菜(菜花)は4cmに切る(冷凍でも可)。
- 2
コーンは缶汁を切り、計量しておく。
- 3
フライパンを熱し、バターを入れ、プチトマト以外の①、②を入れ、炒める。
- 4
③にご飯を投入。パラパラになるように、木ベラなどで炒める。
- 5
④にプチトマトを入れ、少し柔らかくなるまで炒め、顆粒コンソメ、塩コショウで味を整える。
- 6
器に盛り、完成♪︎
コツ・ポイント
ご飯を投入したら、パラパラになるように、切るように炒めてください。
プチトマトが少し柔らかくなるまで炒めるのがコツです。
味付けの塩コショウや顆粒コンソメは、お好みで量を調整してください。
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