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アボカド&大根の特製ドレッシングサラダ
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アボカド&大根の特製ドレッシングサラダ-レシピのメイン写真

アボカド&大根の特製ドレッシングサラダ

約束の月8料理
約束の月8料理 @cook_40330088

大根とアボカドを一緒にしたサラダです。どちらも醤油が合うので、ドレッシングも醤油系がオススメです。
このレシピの生い立ち
家にドレッシングがなかったため、家にあるものだけでドレッシングを作りました。

大根とアボカドを一緒にしたサラダです。どちらも醤油が合うので、ドレッシングも醤油系がオススメです。
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アボカド&大根の特製ドレッシングサラダ

約束の月8料理
約束の月8料理 @cook_40330088

大根とアボカドを一緒にしたサラダです。どちらも醤油が合うので、ドレッシングも醤油系がオススメです。
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家にドレッシングがなかったため、家にあるものだけでドレッシングを作りました。

大根とアボカドを一緒にしたサラダです。どちらも醤油が合うので、ドレッシングも醤油系がオススメです。
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材料

2人分
  • 大根 適量
  • アボカド 1個
  • 酢 適量(1:1:1)
  • 醤油 適量(1:1:1)
  • ごま油 適量(1:1:1)
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむいて、一口サイズに切ります。

    • アボカド&大根の特製ドレッシングサラダ作り方1写真
  2. 2

    アボカドの種を取って、食べる部分をかき出します。

    • アボカド&大根の特製ドレッシングサラダ作り方2写真
  3. 3

    ドレッシングを作ります。醤油、ごま油、酢を1:1:1の分量で混ぜます。

    • アボカド&大根の特製ドレッシングサラダ作り方3写真
  4. 4

    ごまもトッピングで入れてみました。

    • アボカド&大根の特製ドレッシングサラダ作り方4写真
  5. 5

    大根とアボカドにかけて完成です。

    • アボカド&大根の特製ドレッシングサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

アボカドは縦に切れ込みを入れて、種は切らずにぐるっと一回転させましょう。種は後から簡単にくり抜くことが出来ます。

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約束の月8料理
約束の月8料理 @cook_40330088
2021/05/03 08:14に公開
同棲を機に、月に8回料理をするという約束をしました。そしてこれを半年続けた後、入籍しました!たしかに、料理は女性がするものという考えの人が未だに多く、男性も料理を作る人の気持ちが分かった方が良いと思って続けています。試行錯誤しながら成長してます!その過程はこちらから⏬https://eighttimes-cook.com/(「約束の月8料理」で検索)よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 アボカド ゴマ

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