ビニール袋に豚肉、しょうゆ大さじ1と、酒大さじ1を入れ揉み込み、10分ほど下味をつける。

その間に野菜を一口サイズに切っておく

フライパンにごま油をしき熱したら、豚肉が色が変わるまで炒める。

2で切った野菜と☆をいれ、全体に味が馴染んだら完成。