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エシャロットの塩漬け
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エシャロットの塩漬け-レシピのメイン写真

エシャロットの塩漬け

Blueberry3
Blueberry3 @cook_40422492

どなたでも簡単に作れます♪お塩で揉むだけ簡単、さっぱり。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べる島らっきょの塩漬けが大好きで、エシャロットで作ってみたら大成功でした♪

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居酒屋さんで食べる島らっきょの塩漬けが大好きで、エシャロットで作ってみたら大成功でした♪

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Blueberry3
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どなたでも簡単に作れます♪お塩で揉むだけ簡単、さっぱり。
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居酒屋さんで食べる島らっきょの塩漬けが大好きで、エシャロットで作ってみたら大成功でした♪

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材料

  • エシャロット スーパーで売っている1束
  • 塩 全体に手で揉み込む
  • エシャロット
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作り方

  1. 1

    エシャロットを食べやすい大きいに切る。

  2. 2

    塩を全体に付けてジップロックに入れて冷蔵庫で一晩寝かせたら完成♪

コツ・ポイント

出来上がり、塩分が強ければお水で洗い流してください。鰹節をかけて食べると美味しいです(^^)

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Blueberry3
Blueberry3 @cook_40422492
2021/05/04 14:55に公開
blueberryと申します\( ˆoˆ )/ お料理大好き!みなさんのレシピを拝見しレパートリーを増やしたいです(^^)ズボラなので、簡単においしくがモットーです♪ 最近はお菓子作りを覚えたいと思っています!今後は、簡単にできるレシピもご紹介したいと思っています。よろしくお願いします(^^)
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エシャロット

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