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大豆のお肉でコロッケ
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大豆のお肉でコロッケ-レシピのメイン写真

大豆のお肉でコロッケ

ゆぅいんしゅ
ゆぅいんしゅ @cook_40080875

フライパンだけで作れるので、洗い物が少なくて済みます
このレシピの生い立ち
いつもは豚ミンチで作りますが今回は大豆のお肉で
作りました

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いつもは豚ミンチで作りますが今回は大豆のお肉で
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大豆のお肉でコロッケ

ゆぅいんしゅ
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材料

3人分
  • じゃがいも 大3個
  • 玉ねぎ 小1個
  • 大豆のお肉 1袋
  • 醤油 大さじ1
  • タカラ本みりん 大さじ1
  • 塩胡椒
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作り方

  1. 1

    フライパンでじゃがいもをゆでて、
    ザルにあげておく

  2. 2

    玉ねぎと大豆のお肉を炒める
    味付けしたら、じゃがいもを入れる

  3. 3

    じゃがいもをマッシャーでつぶして、
    冷ます

  4. 4

    形を整えて、バッタ液パン粉をつけて
    揚げる

コツ・ポイント

じゃがいもは形が少し残るぐらいがいいです

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ゆぅいんしゅ
ゆぅいんしゅ @cook_40080875
2021/05/05 09:33に公開
高1と小6の母です
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このレシピのキーワード

コロッケ じゃがいも 玉ねぎ 大豆たんぱく

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