厚切りベーコン&キャベツのクリームパスタ
でへっ @cook_40061512
生クリーム(牛乳)とコンソメスープの素で簡単クリームパスタ！チーズの旨味で濃厚です♪
このレシピの生い立ち
レシピID：20676100のアレンジです。道の駅でスナップエンドウ・キャベツを買ってきたのでクリームパスタにしました。
厚切りベーコン&キャベツのクリームパスタ
生クリーム(牛乳)とコンソメスープの素で簡単クリームパスタ！チーズの旨味で濃厚です♪
このレシピの生い立ち
レシピID：20676100のアレンジです。道の駅でスナップエンドウ・キャベツを買ってきたのでクリームパスタにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは1cm幅。スナップエンドウはサッと茹でて斜め切り。キャベツは大きめにザク切りする。
- 2
たっぷりのお湯を沸かし、塩を小さじ山盛り1を加えパスタを茹でる。1分早くあげてね。
- 3
フライパンに少量の油を入れ、ベーコンを焼き付けキャベツをドーンと加える。箸で下から返すように炒りいり。
- 4
スナップエンドウを加えたら、小麦粉を振りかけ更に炒める。そこへ生クリーム・牛乳をドバーッと加える。
- 5
1cm角に切ったチーズをパラパラ。コンソメスープの素をポトン。トロミがでるまで中火でグツグツ煮る。
- 6
そこへパスタ投入！木ベラと箸で持ち上げるように全体を混ぜるといいよ。塩こしょうで味を整えたら、ほい出来上がり♪
- 7
◆2021.5.14
レシピが「厚切りベーコン」の人気検索でトップ10入りしました！ - 8
◆2021.5.28
レシピが「厚切りベーコン」の人気検索で1位になりました！
コツ・ポイント
生クリームがなければ全部牛乳でOK！最後に煮るので、パスタは硬めに茹でてね。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21813312
