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【離乳中期】けんちんうどん
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【離乳中期】けんちんうどん-レシピのメイン写真

【離乳中期】けんちんうどん

大阪市たべやんレシピ
大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou

離乳中期(生後7~8か月頃)のメニューです
このレシピの生い立ち
離乳食のすすめ方についてはこちらを参考にしてください
大阪市ホームページ【離乳食のすすめ方】https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000460244.html

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大阪市たべやんレシピ
大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou

離乳中期(生後7~8か月頃)のメニューです
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材料

1人分目安量
  • ゆでうどん 35g(1/6玉)
  • 豆腐 30g(1/10丁)
  • だいこん 10g
  • にんじん 10g
  • だし汁 130g
  • しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    うどんは細かく切り、だいこん、にんじんはゆでてみじん切りにする。

    • 【離乳中期】けんちんうどん作り方1写真
  2. 2

    ①、豆腐、だし汁をなべに入れて火にかけ、豆腐をつぶしながらうどんと野菜が軟らかくなるまで煮て、しょうゆで味をつける。

コツ・ポイント

舌と上あごでつぶして食べることを覚える時期です
形状は、豆腐くらいの舌でつぶせる固さにすすめましょう
大きさは、3~5ミリ程度のみじん切りにしましょう
味付けは、ごくうす味で 調味料は味付けより香りづけとして使いましょう

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大阪市たべやんレシピ
大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou
2021/06/11 06:07に公開
こんにちは!たべやんです♡たべやんは、大阪市の食育推進キャラクターです。「たべやんレシピ」では、栄養バランスのとれた食生活と野菜摂取量の増加にむけて、【簡単で】【めんどくさくない】レシピや食育情報を発信します!●大阪市ホームぺージ【食育の推進】https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000371492.html
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うどん にんじん 豆腐 ゆでうどん

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