かんたんなシュークリームのカスタ
阿波STダンスHOP @cook_40443463
Twitterで縛り追加したら作る羽目になってしまったので、いっさいの砂糖を使わず自然な流れでコク旨カスタードを作る方法
このレシピの生い立ち
楽天が俺が真剣に考えたセットメニューをポイントとか考えやがって通さなかった。どれだけ考えてレシピ考案したとか全然考えてない人雇ってる。これもう苛々して無理だと思ってクックパッドにきました。 よろしく～
かんたんなシュークリームのカスタ
Twitterで縛り追加したら作る羽目になってしまったので、いっさいの砂糖を使わず自然な流れでコク旨カスタードを作る方法
このレシピの生い立ち
楽天が俺が真剣に考えたセットメニューをポイントとか考えやがって通さなかった。どれだけ考えてレシピ考案したとか全然考えてない人雇ってる。これもう苛々して無理だと思ってクックパッドにきました。 よろしく～
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材料をそろえる。
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- 2
卵の卵白と卵黄を分ける。
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- 3
卵黄に練乳（脂肪０）を入れる。大さじ１～
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- 4
よくかき混ぜます。
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- 5
ホットケーキミックス２２ｇ～
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- 6
よくかき混ぜます。
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- 7
さらに混ぜます。
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- 8
ホットケーキミックスは書いてないけどこの範囲で色々したらこれ
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- 9
牛乳ラスは400㎖使う。
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- 10
小麦のブレーキング（糊化現象のこと）を使うには中火～強火で焦げないようによく混ぜる。
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- 11
旨コク味のカスタードになっている筈。
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- 12
色をご覧あれ。
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コツ・ポイント
写真を見てつくってみてください。バター入りマーガリン使っているのでコクと旨味があります。それでいて嫌な感じのしない甘さが気分をやわらげてくれますよ～♪
つくれぽ
健康&ハートは重要・大切さあるからです。Purpose順調風吹かせている最中継続through!気分は良しかな！カタKANAで記入するータイプとmiss.があったりするが、ガンマン✨サバゲーもいつかドローしてみたいから、その練習。わりぃーどaboutだっぜ。※ガオガイガー（航空自衛隊航空中央音楽隊でカスタム曲制作したことリアルであるので意味あり。）それはさておき、本来のレシパーに返り咲こうかなって
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