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可愛いチョコチップちぎりメロンパン
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可愛いチョコチップちぎりメロンパン-レシピのメイン写真

可愛いチョコチップちぎりメロンパン

yu_mama76
yu_mama76 @cook_40105999

子どもの日に、子どもが好きなキャラクターでチョコ入りちぎりパンを作りました。
とても美味しかったので記録用にレシピ化。

このレシピの生い立ち
いつも作るちぎりメロンパン。
チョコ入りにして子どもを喜ばせたくて。
クッキー生地はいつものお気に入りレシピで。

子どもの日に、子どもが好きなキャラクターでチョコ入りちぎりパンを作りました。
とても美味しかったので記録用にレシピ化。

このレシピの生い立ち
いつも作るちぎりメロンパン。
チョコ入りにして子どもを喜ばせたくて。
クッキー生地はいつものお気に入りレシピで。

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可愛いチョコチップちぎりメロンパン

yu_mama76
yu_mama76 @cook_40105999

子どもの日に、子どもが好きなキャラクターでチョコ入りちぎりパンを作りました。
とても美味しかったので記録用にレシピ化。

このレシピの生い立ち
いつも作るちぎりメロンパン。
チョコ入りにして子どもを喜ばせたくて。
クッキー生地はいつものお気に入りレシピで。

子どもの日に、子どもが好きなキャラクターでチョコ入りちぎりパンを作りました。
とても美味しかったので記録用にレシピ化。

このレシピの生い立ち
いつも作るちぎりメロンパン。
チョコ入りにして子どもを喜ばせたくて。
クッキー生地はいつものお気に入りレシピで。

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材料

9個分
  • 牛乳 165〜170g
  • 水飴 15g
  • 強力粉 250g
  • 砂糖 15g
  • 塩 3g
  • 無塩バター 15g
  • ドライイースト 5g
  • ココア 5g
  • チョコチップ 20g
  • クッキー生地
  • ID21704303 を参考のこと
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにパン生地の材料を入れて一次発酵までお任せ。

    • 可愛いチョコチップちぎりメロンパン作り方1写真
  2. 2

    クッキー生地は詳しくこちらから。
    私は、クッキー生地でできる限り作ります。
    ID21704303

    • 可愛いチョコチップちぎりメロンパン作り方2写真
  3. 3

    1つ55グラムほどに綺麗に9個に分けて丸め、ラップをして15分休ませる。

    • 可愛いチョコチップちぎりメロンパン作り方3写真
  4. 4

    型にオーブンシートを敷いて並べて霧吹きをし、40度45分ほど二次発酵。この様に膨らみます。

    • 可愛いチョコチップちぎりメロンパン作り方4写真
  5. 5

    霧吹きをして、クッキー生地を乗せる。押さえすぎない。粉糖を茶漉しでかける。190度にオーブン予熱。

    • 可愛いチョコチップちぎりメロンパン作り方5写真
  6. 6

    170度に下げて18分程焼く。
    焼けたらクーラーで冷ます。

    • 可愛いチョコチップちぎりメロンパン作り方6写真
  7. 7

    チョコペンなどで顔を描いて出来上がり。
    もちろん、クッキー生地が無くても美味しいよ!

    • 可愛いチョコチップちぎりメロンパン作り方7写真
  8. 8

    作ったら、つくれぽ貰えると嬉しいなヽ(*^∇^*)ノ 
    クマの型があれば、これは簡単に。

    • 可愛いチョコチップちぎりメロンパン作り方8写真
  9. 9

    今話題のマリトッツオも作りました!

    ID21797583

    • 可愛いチョコチップちぎりメロンパン作り方9写真
  10. 10

    色々作ってみてねヽ(*^∇^*)ノ 

    • 可愛いチョコチップちぎりメロンパン作り方10写真

コツ・ポイント

乾燥注意。クッキー生地は厚くしない!
スタンプクッキー型ならより簡単に!

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yu_mama76
yu_mama76 @cook_40105999
2021/05/03 13:30に公開
3人息子の母です。お菓子作りにハマっています♡料理は簡単おいしいをモットーに。インスタは、yu_mama_sweets で今までのデコロールケーキ、その他のお菓子たくさん投稿しています!
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このレシピのキーワード

メロンパン ココア チョコチップ 牛乳 強力粉

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