バナナ1本を潰して混ぜ、卵と砂糖類、はちみつ、豆乳を合わせ、よくまぜる。

米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを入れてぐるぐるまぜる。ふるわなくてok！

型にいれて輪切りにしたバナナ1本分を散らします。
私は5号の型2つ分に分けました。

180度のオーブンで50分、火が通ってなければ170で10分焼いて様子見。

さつまいもバージョンの写真は7号サイズです。少し薄いですね
6号なら高さが出るけど焼き時間長めがいいかも。