食パンを2センチ位のサイコロ状に切る。

フライパンで 煎る。カリカリにします。1度バットに移す。

牛乳を500ワットで30秒温める。

フライパンに、砂糖を真ん中に入れ,砂糖に目掛けて水を入れる。火はつけません。フライパンを2回位回す。中火にかける。

混ぜる。バターを入れ混ぜる。しっかり溶かす。牛乳を入れる。とろみがつく迄混ぜる。

パンを入れしっかり絡める。

バットの上にクッキングシートを敷き、パンを乗せ。均等に広げる。

籠とコーヒーフィルターを用意して、トングでコーヒーフィルターに入れる。籠に入れ並べる。