焼きおにぎりのだし巻き玉子サンド
まこりんとペン子 @makorin_to_penko
冷凍焼きおにぎりとだし巻き玉子で簡単に作る「だし巻き玉子サンド」普段のご飯はもちろん、お弁当やおもてなしにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
連載コラム｢業務スーパーマニアの絶品レシピ｣用に考えたレシピです。
https://news.cookpad.com/articles/series/1323
焼きおにぎりのだし巻き玉子サンド
冷凍焼きおにぎりとだし巻き玉子で簡単に作る「だし巻き玉子サンド」普段のご飯はもちろん、お弁当やおもてなしにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
連載コラム｢業務スーパーマニアの絶品レシピ｣用に考えたレシピです。
https://news.cookpad.com/articles/series/1323
アプリでひらく作り方
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【今回使用する商品】
「冷凍 焼きおにぎり」70g×8個 267円（税抜） -
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「京風だし巻き｣1本 137円(税抜)
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- 3
冷凍焼きおにぎりをレンジ500Wで1分加熱→途中で1度取り出し半分に切る→おにぎりが温まるまで加熱する。
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- 4
焼き海苔はキッチンはさみで切る。
京風だし巻きは食べやすい大きさに切る。
大葉はせん切り、大き目のみじん切りにする。 -
- 5
焼きおにぎりに京風だし巻きを挟み、海苔を巻く。
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- 6
上に明太子＆大葉、梅干し＆大葉を乗せる。
(お好きな具材をトッピングして下さい。たくあん、しば漬け、しらす･･･など) -
- 7
器に焼きおにぎりサンドを入れて出汁をかけ、焼きおにぎり茶漬けにしても。
コツ・ポイント
焼きおにぎりを温めてから切る場合、先ず1周クルッと切込みを入れてから中心を切り、包丁は1個切る毎に濡れ布巾で拭くと形が崩れにくいです。京風だし巻きの厚さはお好みで調整して下さい。あまり厚いと食べにくくなるので注意して下さいね。
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