梅の酸味でさっぱり和え物このレシピの生い立ちオクラと梅干しの相性はよく、かつおぶしのうま味もおいしくなります。
オクラは塩ゆでし、３等分に切る。
★を合わせておく。
①に②の梅肉、かつおぶしを和える。
【一人分野菜量】50g
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