四枚のパンにマヨネーズをぬる。

小さめのキャベツを千切りにする。

豚肉はフライパンに適量の油をしいて、焼く。火が通ったら焼き肉のタレで絡め皿に取って置く。

パンの上に焼き肉、キャベツをのせる。

挟んだらみみを切り落として、斜めに切る。

皿に盛り付けて出来上がり。