【市販の焼きそばで】王将風焼きそば
市販の焼きそばで王将風焼きそばが作れます。
このレシピの生い立ち
王将で働いていた経験からです。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンジンを短冊切り、絹さやの筋を取り、肉とキクラゲは一口大に切っておく。
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- 2
ソースを合わせておく。
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- 3
熱したフライパンに小さじ1の油を引き、レンジで加熱した麺を入れて焼く。
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- 4
フライパンにスペースを作り豚肉を入れて焼く。
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- 5
2分程度麺と豚肉を焼いたら、麺をひっくり返し、野菜を入れる。
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- 6
麺の下に野菜を置き、野菜を麺で蒸す。
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- 7
野菜に火が入ったら、ソースを入れて胡椒をかけてよく絡める。
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- 8
盛り付けて完成。
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- 9
作り方は動画で見ることもできます。https://youtu.be/IhFnL7lG2qg
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コツ・ポイント
マルちゃん焼きそば（オイスターソース味）がない場合は、
オイスターソース 大さじ2
醤油 大さじ1
ごま油 小さじ1
で代用できます。
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