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お野菜いっぱい!牛肉のオイスター炒め
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お野菜いっぱい!牛肉のオイスター炒め-レシピのメイン写真

お野菜いっぱい!牛肉のオイスター炒め

♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633

甘辛オイスター味で野菜もごはんもモリモリ食べちゃいます♡
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材料

  • 牛肉 約300g
  • 塩こしょう 適量
  • 片栗粉 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/4本
  • ピーマン 3個
  • まいたけ 1パック
  • にんにくみじん切り 1片
  • ◆鶏ガラの素 小さじ1
  • ◆砂糖、オイスターソース 各小さじ2
  • ◆酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    *牛肉は塩こしょうして、片栗粉をまぶす。
    *玉ねぎ、ピーマンはスライス、人参は薄めのスライス、まいたけは適当に裂く。

  2. 2

    フライパンににんにくみじん切りと多めのごま油を熱して、牛肉を炒め、半分位火が通ったら野菜を入れて炒める。

  3. 3

    ◆を入れてよく混ぜて、絡める。

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♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633
2021/05/12 13:12に公開
21歳♀、9歳♂、5歳♂の3人のシングルママです♡スキズ大好き♡娘と一緒に推し活が楽しすぎる♡今までずっと皆様のおいしいレシピに助けられて来たので私も誰かのお役になれたらいいなと思います♡ブログのお引っ越し先https://hiirairin1107.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 片栗粉 にんじん ピーマン にんにく 酒 まいたけ 玉ねぎ

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