作り方
- 1
フライパンを中火で加熱して、ハムを2枚を少し重ねて入れる。
- 2
ハムの重なってる辺りにたまごを割り落とす。
-
- 3
大さじ2程度の水を加え、蓋をして30～60秒加熱して火を止める。蓋したままトーストができるまでおいておく。
- 4
食パンをトーストして、マヨネーズを全体に塗り広げる。
- 5
④のパンの上にハムエッグをのせて、お好みで塩こしょうをふる。
コツ・ポイント
●フライパンがくっつきやすい場合は油を薄く塗ってください●火を止めて、少しおくことで黄身がちょうどよく半熟になります。
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