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豚しゃぶと塩昆布のクリームパスタ
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豚しゃぶと塩昆布のクリームパスタ-レシピのメイン写真

豚しゃぶと塩昆布のクリームパスタ

キッチンドランカー♪
キッチンドランカー♪ @cook_40296787

塩昆布の旨味が豚しゃぶとパスタに絡みます
生クリームを豆乳に変えるとヘルシーに。
このレシピの生い立ち
豚しゃぶが好きすぎて、あれこれ食べ方考えてます

塩昆布の旨味が豚しゃぶとパスタに絡みます
生クリームを豆乳に変えるとヘルシーに。
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豚しゃぶと塩昆布のクリームパスタ

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キッチンドランカー♪ @cook_40296787

塩昆布の旨味が豚しゃぶとパスタに絡みます
生クリームを豆乳に変えるとヘルシーに。
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生クリームを豆乳に変えるとヘルシーに。
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材料

1人分
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
  • ネギ 1/2本
  • 塩こんぶ 大さじ1
  • オリーブオイル 少々
  • 生クリーム 大さじ1
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • パスタ 80ｇ
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに、ネギは薄切りに切っておく

  2. 2

    たっぷりのお湯でパスタを表示より短めに茹でる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをしき、豚肉、ネギを炒める。塩少々する。

  4. 4

    茹でたパスタと生クリームを加え生クリームが温まるまで炒める

  5. 5

    パルメザンチーズと塩昆布を2/3加え混ぜる

  6. 6

    お皿に盛り付け、残りの塩昆布を上に飾る

コツ・ポイント

飾り用に塩昆布を少し残しておく

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キッチンドランカー♪
キッチンドランカー♪ @cook_40296787
2021/05/23 04:01に公開
備忘録を兼ねてレシピをつけています。美味しそうなつくれぽありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

パスタ 豚しゃぶ ねぎ 豚肉 塩こんぶ 生クリーム

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