ココナッツミルクとレインボー白玉
chanomaru @cook_40070081
すごく簡単にカラフル白玉デザートができちゃう！子供達と楽しくおやつ作り〜♪
このレシピの生い立ち
ネットでレインボーわらび餅を見掛けて作ろうと思ったら、家に冷凍白玉があったので代用＆アレンジしました。
ココナッツミルクとレインボー白玉
すごく簡単にカラフル白玉デザートができちゃう！子供達と楽しくおやつ作り〜♪
このレシピの生い立ち
ネットでレインボーわらび餅を見掛けて作ろうと思ったら、家に冷凍白玉があったので代用＆アレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
お椀などの容器にかき氷シロップを入れる。
-
- 2
沸騰したお湯に冷凍白玉を入れて、浮かんできたらすくい取る。
- 3
すくい取っった白玉のお湯をよく切り、をかき氷シロップに入れる。
-
- 4
色がしっかり付くまで、しばらくシロップに浸ける。ときどき返して全体的に均等に色がつくようにする。
- 5
器にココナッツミルクを分け入れる。（スーパーに売ってるタピオカ入りのを使いました。）
-
- 6
白玉をシロップから出し、よくシロップを切る。
- 7
ココナッツミルクの中に白玉を入れる。
-
コツ・ポイント
ココナッツミルクを使用したのは、レインボーが映えそうだからです。ココナッツミルクが無かったり、苦手な場合は少し甘くした牛乳やバニラアイスに乗せても！！
とにかく、買ってきた物を合わせるだけなのですごく簡単にできます!
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