とろとろたまごのマカロニサラダ(旨すぎ)

みみさま☆☆'s cooksnap of when they made とろとろたまごのマカロニサラダ(旨すぎ).
ちゃちゃふく's cooksnap of when they made とろとろたまごのマカロニサラダ(旨すぎ).
☆suzuka☆'s cooksnap of when they made とろとろたまごのマカロニサラダ(旨すぎ).
cp123456
cp123456 @cook_40319477

マカロニは早茹で3分or4分のやつ使用
調理時間20分
コスト200円程度。
このレシピの生い立ち
店料理

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 卵 5個(4個でもok)
  2. マカロニ 100g(200g入なら半分使用)
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ8〜10
  6. 牛乳 大さじ4
  7. 塩胡椒 3〜5振り

作り方

  1. 1

    茹で卵を作る
    大さじ1の酢を入れた湯を沸騰させ
    そこに卵を入れて10分
    おたまでゆっくり入れてね

  2. 2

    時々かき混ぜてね！
    (黄身が真ん中になるよ！)

  3. 3

    茹で上がったら冷水にあてながら卵の殻を剥いていく

  4. 4

    その間にマカロニ100gを茹でる
    沸騰したお湯にマカロニを入れ、
    小さじ1の塩を入れ表示時間茹でる

  5. 5

    茹で卵は、白身と黄身に分け、
    黄身をボウルに
    白身をマカロニサイズに適当に切っていく

  6. 6

    ボウルの黄身をすり潰し、
    砂糖大さじ1
    マヨネーズ 大さじ8〜10
    牛乳大さじ4
    を入れてよく混ぜる

  7. 7

    茹で上がったマカロニはオリーブオイルを小さじ1ほどまわしかけ、混ぜる
    (くっつき防止だよ！)

  8. 8

    マカロニをボウルに入れ混ぜ合わせ、塩胡椒をふる。
    味見ながら足してね！

  9. 9

    白身をIN！！

  10. 10

    さっくり混ぜてできあがり！

コツ・ポイント

マカロニサラダは冷蔵庫入れると味と食感が落ちるので賞味期限は翌日までだね！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

cp123456
cp123456 @cook_40319477
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 低温調理で極旨！よだれ鶏 コメわんパパ
  2. 簡単！♬珈琲わらび餅♬ ヨーコ先生
  3. たまご雑炊 miu
  4. めちゃくちゃ飲みやすいクラフトコーラ Ramたん
  5. ほうれん草とベーコンときのこの玉子とじ 節約料理研究中
  1. 五穀米の納豆キムチ炒飯の目玉焼き乗せ まさ隊長
  2. さんまの揚げ浸し？ いくおっちゃん
  3. 小松菜と鶏胸肉のグラタン( ˶'-'˶) ♡まーちゃん♬
  4. お好みソーセージパン 冷蔵庫レスキュー隊