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https://youtu.be/dwoo1P15N3E

無塩バターは、あらかじめ常温で柔らかくしておきます。卵も常温にしておきます（分離防止）。

型にバターを薄く塗ったら、強力粉をまんべんなくふりかけて、余分な粉は叩いて落とします。冷蔵庫に入れておきます。

薄力粉・強力粉・BPは合わせて2回ふるっておきます。

紅茶は、麺棒などで潰して、細かくしておきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。

バターをなめらかなクリーム状にします。そこに、グラニュー糖を3回に分けて加えて、その都度よくなじませます。

ハンドミキサーの低速で約3分、白く軽くなるまで混ぜます。

ヘラで縁の生地を取って、まとめて、さらに1分低速でよく混ぜます。

卵をさらさらの水状にほぐします。冷たい場合は、お湯で常温まで温めてください（分離防止）

卵液を大さじ1加えて、ミキサー低速で、完全に混ぜ切ります。これを4回繰り返します。なめらかな状態にします（乳化）。

残りの卵を4回に分けて加え、その都度、低速でよく混ぜて乳化させます。

ヘラで縁部分の生地を取って混ぜ込んだら、低速で混ぜます。混ぜ終わったら、羽についた生地を、できるだけ取った方がいいです。

ここからは、ヘラで混ぜていきます。バニラオイルを加えてよく混ぜます。

アーモンドプードルを加えて、ダマを潰しながら、なめらかになるまでよく混ぜます。

ふるっておいた粉を一度に全て加えます。約15回ほど折り混ぜます。

紅茶と牛乳を加えます。紅茶は全体に散らすように、牛乳は全体に回すように入れるといいです。

粉っぽさがなくなって、少しツヤが出るまで、折り込むように混ぜます。縁に残った粉もこすり落として、まんべんなく混ぜます。

型にできるだけ隙間なく入れて、ざっと平らにならします。

真ん中にバター（分量外）でラインを引きます。省略可です。バターラインがあると、割れて、火通りがよくなります。

170℃で45-50分焼きます。割れ目もうっすら色づくぐらいが目安です。

焼きあがったら、型を軽く落とします（焼き縮み防止）。15-20分前後そのまま冷まします。

そこに熱湯を加えて、ラップをかぶせます。熱湯は直前までぼこぼこ沸騰していたものがいいです。

そのまま5分蒸らしたら、ティーバッグを取り除きます。

小鍋にグラニュー糖と紅茶を入れます。中弱火にかけて、砂糖をよく溶かします。コアントローをお好みで加えて、よく混ぜます。

温かいうちに型からケーキを出します。ひっくり返して、型を叩くと取りやすいです。

シロップにパウンドケーキの「底面」と「長い方の側面」（計3面）を数秒ずつ浸します。

残りの面には、シロップを打ちます。シロップは残るので、牛乳や豆乳に少量入れて飲むと美味しいです＾＾

二重にラップをしたら、常温で一晩～二晩寝かせます。出来たら二晩がおすすめです。