チリミートとグリルチキンのサラダ
cidre⌘ @cook_40114057
タンパク質が沢山取れて、食欲が落ちる夏でも食べたくなるスパイシーな風味の濃い味サラダはいかがですか！チリは余ったら冷凍◎
このレシピの生い立ち
チリコンカンミックスがなかった時に、タコスシーズニングで代用したくて作りました
チリミートとグリルチキンのサラダ
タンパク質が沢山取れて、食欲が落ちる夏でも食べたくなるスパイシーな風味の濃い味サラダはいかがですか！チリは余ったら冷凍◎
このレシピの生い立ち
チリコンカンミックスがなかった時に、タコスシーズニングで代用したくて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをあらみじん切りにしたら、サラダ油でしんなりするまで炒めます
- 2
玉ねぎがしんなりしてきたら、ひき肉を入れて炒める
- 3
ひき肉に火が通ったら、タコスシーズニング、ミックスビーンズを投入して混ぜながら炒める
-
- 4
トマト缶を入れて煮詰めて、胡椒で味を整える
-
- 5
そぎ切りした鶏肉にハーブソルトや塩胡椒をしグレープシードオイル(なければオリーブオイル)をひいたフライパンでしっかり焼く
- 6
洗ってちぎったレタス、トマト、ゆで卵、押し麦などの雑穀、チリミート、グリルチキンを盛り付け
- 7
サウザンアイランドドレッシング、コブサラダ、タコサラダドレッシングなどお好みのドレッシングをかけて召し上がれ！
コツ・ポイント
スパイシーさを足したい時はハバネロパウダーやタバスコを足してください。お好みで粉チーズをかけてもおいしいですよ！
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