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爽やか!甘夏とキャベツのコールスロー♪
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爽やか!甘夏とキャベツのコールスロー♪-レシピのメイン写真

爽やか!甘夏とキャベツのコールスロー♪

京たまご
京たまご @kotama12

甘夏とキャベツをああわせてコールスローに♪
甘夏が爽やかなコールスローです♪
このレシピの生い立ち
柑橘系とキャベツの相性はとても美味しいですよ。さっぱりしたいときにはよく作ります。
暑い季節にピッタリです!

甘夏とキャベツをああわせてコールスローに♪
甘夏が爽やかなコールスローです♪
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柑橘系とキャベツの相性はとても美味しいですよ。さっぱりしたいときにはよく作ります。
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京たまご
京たまご @kotama12

甘夏とキャベツをああわせてコールスローに♪
甘夏が爽やかなコールスローです♪
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柑橘系とキャベツの相性はとても美味しいですよ。さっぱりしたいときにはよく作ります。
暑い季節にピッタリです!

甘夏とキャベツをああわせてコールスローに♪
甘夏が爽やかなコールスローです♪
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材料

2人分
  • キャベツ 100g
  • 玉ねぎ 1/8(25g)
  • 甘夏 1/2個
  • ●酢 大さじ1.5
  • ●砂糖 大さじ1/4
  • ●塩 小さじ1/4(1g)
  • ●オリーブ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    甘夏は房から実を取り出して、サイコロぐらいの大きさに切ります。

  2. 2

    キャベツは5mm幅の千切りにします。

    • 爽やか!甘夏とキャベツのコールスロー♪作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎは薄切りにして、さっと水にさらします。

    • 爽やか!甘夏とキャベツのコールスロー♪作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎは水気を絞って、キャベツとあわせます。
    ●印を加えて和えます。

    • 爽やか!甘夏とキャベツのコールスロー♪作り方4写真
  5. 5

    甘夏をのせます。
    冷蔵庫で冷やします。

    • 爽やか!甘夏とキャベツのコールスロー♪作り方5写真
  6. 6

    冷えれば完成です!

    • 爽やか!甘夏とキャベツのコールスロー♪作り方6写真

コツ・ポイント

甘夏はを最初から混ぜこみすぎると、余分な水分が出るのでのせるだけでいいと思います。

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/05/27 01:53に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

コールスロー キャベツ 玉ねぎ 甘夏

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