ミックスチーズ、今回はこれを冷凍します。

ジップ付き袋にチーズを入れて、片栗粉を上からフリフリ。量は適当に。今日は大さじ1〜2杯くらいかな。

空気を抜かずにジップを閉めて、片栗粉が行き渡るまで振ります。

片栗粉がまんべんなくチーズにくっついたら、そのまま冷凍庫で冷凍します。