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うま過ぎた唐揚げ第二弾
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うま過ぎた唐揚げ第二弾-レシピのメイン写真

うま過ぎた唐揚げ第二弾

サラリーマン食堂
サラリーマン食堂 @cook_40286315

パワーアップした唐揚げを作りたくて。試行錯誤して作りました。超美味しいです。
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パワーアップ唐揚げ

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材料

2人分
  • 鶏もも 400g
  • 片栗粉 適量
  • 薄力粉 適量
  • ★生姜チューブ 大さじ2
  • ★にんにくチューブ 大さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    写り悪めの鶏肉をジップロックに入れて★を混ぜ合わせます。30分おきます。

    • うま過ぎた唐揚げ第二弾作り方1写真
  2. 2

    片栗粉をまんべんなく。

    • うま過ぎた唐揚げ第二弾作り方2写真
  3. 3

    薄力粉もまんべんなく。

    • うま過ぎた唐揚げ第二弾作り方3写真
  4. 4

    180°で2分。一旦取り出して5分程置きましょう。

    • うま過ぎた唐揚げ第二弾作り方4写真
  5. 5

    そして、180°で3分。
    二度揚します。カリッとしてからあげましょう!

    • うま過ぎた唐揚げ第二弾作り方5写真
  6. 6

    盛り付けて完璧。何も付けずにこのまま食べてください。めちゃくちゃ美味いです!

    • うま過ぎた唐揚げ第二弾作り方6写真
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サラリーマン食堂
サラリーマン食堂 @cook_40286315
2021/05/18 11:21に公開
32歳男!色々人気検索1位になりました!『cookpad plus2025年春号』にレシピ掲載。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 薄力粉

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