ボールに卵と油を入れて泡立て器でよく混ぜる。

ホットケーキミックスを投入し、スプーンなどでさっくり混ぜる。

まとまってきたら、直径1センチ位の細長いロープ状にします。何本かに分けた方が作りやすいです。太さは大体で大丈夫だす。

半分の長さに切った魚肉ソーセージに巻き付けていきます。大体でよいので、均等な厚みになるようにします。

中火で熱し油を引いたフライパンにのせ、蓋をしながら中まで火を通していきます。転がしながら全体をじっくりと焼きます。

美味しそうな色になったら出来上がり。

ケチャップなどトッピングします。