豚キムチおにぎり
コラ・コーラ @cook_40139059
豚キムチには絶対ご飯が欲しくなるので、おにぎりにしてみました。（＾－＾）ｖ
このレシピの生い立ち
クックモニターでいただいたのでレシピコンテストに向けて考えてみました。
豚キムチおにぎり
豚キムチには絶対ご飯が欲しくなるので、おにぎりにしてみました。（＾－＾）ｖ
このレシピの生い立ち
クックモニターでいただいたのでレシピコンテストに向けて考えてみました。
作り方
- 1
ごま油で豚挽き肉を炒め、塩コショウで味付け。
- 2
キムチを細かくきざむ。
- 3
ごはんに、炒めた挽肉、キムチ、白ゴマをまぜておにぎりを握る。
- 4
写真奥は、のりをまぶしてみました。
コツ・ポイント
せっかくのキムチの乳酸菌を活かす為、ご飯は少し冷ましてからキムチは炒めずまぜています。
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