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おばんざい 味噌汁 残り物 白あえ
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おばんざい 味噌汁 残り物 白あえ-レシピのメイン写真

おばんざい 味噌汁 残り物 白あえ

KEITOオカン
KEITOオカン @cook_40346816

残ったお味噌汁の味が染み込んだ具材を活かした節約＆美味しいレシピです。
このレシピの生い立ち
食材を無駄にせず美味しいお惣菜を作りたくて考えました。

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おばんざい 味噌汁 残り物 白あえ

KEITOオカン
KEITOオカン @cook_40346816

残ったお味噌汁の味が染み込んだ具材を活かした節約＆美味しいレシピです。
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材料

  1. 味噌汁の残り物の具 お好きなだけ
  2. 絹ごし豆腐 適量
  3. すりごま たっぷり
  4. 焼き海苔 適量
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作り方

  1. 1

    お味噌汁の残った具を取り出し、お好みに刻む。
    (そのままでもOK)

  2. 2

    ①の具材と、絹ごし豆腐と、たっぷりの胡麻を入れて混ぜる。

  3. 3

    焼き海苔はハサミで刻んで乗せて盛り付けても良いし混ぜてもOK。

  4. 4

    完成。

コツ・ポイント

簡単過ぎて何もないです。

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KEITOオカン
KEITOオカン @cook_40346816
2021/05/16 05:53に公開
私自身は料理は上手くなくセンスもないけど料理は好き、食が細くて食べる事にあまり興味がないので、大切な息子にはたくさん食べる子に育って欲しいと思い、発酵調味料などを作って日々献立を考え試行錯誤中です^_^
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