本技おいしい豚キムチ♪
花時計咲いた @cook_40128399
こちらのキムチは、看板に偽りなく旨味あふれるおいしさなので、いつもの豚キムチが、ひときわおいしくなりました♪
このレシピの生い立ち
クックモニターで当たる。
本技おいしい豚キムチ♪
こちらのキムチは、看板に偽りなく旨味あふれるおいしさなので、いつもの豚キムチが、ひときわおいしくなりました♪
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作り方
- 1
玉ねぎは、大ぶりにカットする。
にらは、2cmくらの長さにカットする。 -
- 2
ごま油で豚肉、玉ねぎを炒める。
お肉に火が通ったら、キムチを加えお酒を少しふる。 -
- 3
全体的に混ざったら、にらを加え、火を止める。余熱でにらをしなっとさせる。
お皿に盛って、できあがり♪
コツ・ポイント
新玉ねぎを使いました。肉厚でお肉やキムチとともにメイン具材になります^^
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