活力なべで加圧1分 絶品中華おこわ♪
♪small♪ @cook_40255304
簡単に美味し〜い中華おこわをどうぞ！本格的な美味しさですよ！活力なべ5.5リットル使用。
このレシピの生い立ち
大好きなおこわを食べたくて
活力なべで加圧1分 絶品中華おこわ♪
簡単に美味し〜い中華おこわをどうぞ！本格的な美味しさですよ！活力なべ5.5リットル使用。
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大好きなおこわを食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
きのこ、にんじん、チャーシュー、たけのこを細かく切る。
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- 2
もち米は洗って水に30分浸けた後、ざるにあげておく。
- 3
活力なべにもち米を入れる。１の具材を上に乗せて、切り昆布を散らす。
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- 4
☆の調味料をなべに加える。
- 5
ひたひたの量の水を加える。具材が見え隠れするくらいの量の水です。
-
- 6
活力なべの蓋をして、白い方のおもりをセットする。
-
- 7
活力なべを強火にかける。おもりが激しく揺れるまで。
- 8
弱火にして加圧1分！
- 9
ピンが下がるまで待つ。
- 10
炊き上がりの写真です。
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- 11
しゃもじで全体を混ぜる。
-
- 12
飯台に蒸し布(100均で買いました)を敷いた上におこわを移す。
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- 13
布で蓋をして30分ほど蒸らすと最高にいい感じ！
出来上がりです。 -
コツ・ポイント
活力なべで加圧たった1分で本格的で美味しいおこわができます！
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