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ついでのカリカリチーズ
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ついでのカリカリチーズ-レシピのメイン写真

ついでのカリカリチーズ

寝子家
寝子家 @cook_40406583

揚げ物の油が余ったら、ついでにカリカリチーズ作ってます。簡単だし、おやつやつまみに最適なんですよ〜
このレシピの生い立ち
豚カツ揚げた油が余ったので、冷凍してあった餃子の皮を使うことに!

揚げ物の油が余ったら、ついでにカリカリチーズ作ってます。簡単だし、おやつやつまみに最適なんですよ〜
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豚カツ揚げた油が余ったので、冷凍してあった餃子の皮を使うことに!

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寝子家
寝子家 @cook_40406583

揚げ物の油が余ったら、ついでにカリカリチーズ作ってます。簡単だし、おやつやつまみに最適なんですよ〜
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豚カツ揚げた油が余ったので、冷凍してあった餃子の皮を使うことに!

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材料

2〜3人
  • チーズ 150グラム
  • 餃子の皮 25枚
  • 塩 少々
  • 油 揚げる量
  • 小麦粉と水 皮くっつける
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作り方

  1. 1

    チーズは餃子の皮に入るくらいにカットする

    • ついでのカリカリチーズ作り方1写真
  2. 2

    チーズを餃子の皮に入れ、小麦粉水でくっつける。

    • ついでのカリカリチーズ作り方2写真
  3. 3

    揚げる。色が変わったら(5〜6秒)ひっくりかえして皿に盛る。
    塩を振りかけたら出来上がり

    • ついでのカリカリチーズ作り方3写真

コツ・ポイント

油に入れたらすぐ出来るので、長く揚げないように注意です。皮はどんな形でも良いので隙間ないようにしたほうがチーズがもれません。

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寝子家
寝子家 @cook_40406583
2021/05/18 22:35に公開
料理は苦手なのですが、自分の食べたい物作るのが最近になって楽しく感じるようになりました
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このレシピのキーワード

チーズ 小麦粉

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