初、ポップコーンシュリンプ♡(マヨ編)

xyzクッキング @cook_40200520
初、ポップコーンシュリンプ♡
2021.5.18夜ごはん。お試しレシピ♡
このレシピの生い立ち
サイゼリアポップコーンを家で作れないかなーと♡
初、ポップコーンシュリンプ♡(マヨ編)
初、ポップコーンシュリンプ♡
2021.5.18夜ごはん。お試しレシピ♡
このレシピの生い立ち
サイゼリアポップコーンを家で作れないかなーと♡
作り方
- 1
初、ポップコーンシュリンプ♡
- 2
耐熱皿、水in
冷凍えびレンチン30秒~1分
塩降る、わたとる - 3
10分おいて、水捨てて3回くらいすすぐ、
- 4
えび並べ、塩、こしよう、振る
※忘れないように♡味ないのになってしまうので※
- 5
小麦粉大3
&鶏ガラスープの素 小1/2
軽くmix - 6
パン粉
&パセリ小1/2
mix - 7
溶き卵
&水10ml
mix
(今回卵切らしてたのでマヨネーズ代用で♡) - 8
準備できたら。。
えび、
小麦粉
卵(マヨネーズでもok)
パン粉
の順につけ - 9
鶏ガラスープの素in小麦粉
【粉チーズとかでも美味しそう】 - 10
マヨネーズ(溶き卵)
- 11
パセリ入りパン粉
【パセリ代わりに干しエビとかでも】 - 12
このまま、ラップ、冷蔵庫in
朝に揚げてもok
【ストックしておく】 - 13
180度(菜箸inで、小さな気泡浮いてきたらok) きつね色up
- 14
出来上がり♡
- 15
揚げてる間にタレつくる
- 16
マヨネーズ大1
ケチャップ大1
ウスター小1
mix - 17
( )は、元のレシピ
コツ・ポイント
あまり、高温で、揚げると早く色づき中まで上がらないので、、中弱火で、あげる。
溶き卵なければ、マヨネーズで、代用できそうかなぁ(´ー`).。*・゚゚
わたとったら、塩コショウするの忘れた
忘れると味はいらないのかも♡
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