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サーモンのポキ その2
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サーモンのポキ その2-レシピのメイン写真

サーモンのポキ その2

R・Kramer
R・Kramer @cook_40095147

ハワイの友人に聞いたレシピ。以前のより評判が良かった。
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カウアイの友人に聞いたレシピ。

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材料

3人分
  • サーモン 500g
  • 醤油 大さじ8
  • 生姜の搾り汁 小さじ1
  • ごま油 大さじ2
  • 一味等がやし 小さじ1
  • 玉葱の微塵切り 大さじ4
  • あったらローストカシューナッツ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    サーモンを1cmmc角程度にカット

    • サーモンのポキ その2作り方1写真
  2. 2

    サーモン以外野材料を混ぜる。

    • サーモンのポキ その2作り方2写真
  3. 3

    サーモンを投入して15分冷やす。

    • サーモンのポキ その2作り方3写真
  4. 4

    ご飯などに盛って食べる。
    揉み海苔海苔を降ってもいい。

    • サーモンのポキ その2作り方4写真

コツ・ポイント

一味唐辛子よりフレークした唐辛子の方が美味しい。生姜もすりおろして。

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R・Kramer
R・Kramer @cook_40095147
2021/05/16 10:20に公開
なんだかんだで35年ほど料理。
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このレシピのキーワード

ポキ サーモン カシューナッツ 玉ねぎ しょうが

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