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冷蔵庫にあるもので充分!!手巻き寿司
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冷蔵庫にあるもので充分!!手巻き寿司-レシピのメイン写真

冷蔵庫にあるもので充分!!手巻き寿司

やっつんママ
やっつんママ @cook_40299462

高い材料も美味しいけど、冷蔵庫にある物だけでも手巻きにすると豪華にみえる!!お家で子供達と手軽に食べれるのがいい♪
このレシピの生い立ち
息子の誕生日はいつもこれ!
手巻きはみんなでワイワイ楽しいですよ〜♪

高い材料も美味しいけど、冷蔵庫にある物だけでも手巻きにすると豪華にみえる!!お家で子供達と手軽に食べれるのがいい♪
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息子の誕生日はいつもこれ!
手巻きはみんなでワイワイ楽しいですよ〜♪

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冷蔵庫にあるもので充分!!手巻き寿司

やっつんママ
やっつんママ @cook_40299462

高い材料も美味しいけど、冷蔵庫にある物だけでも手巻きにすると豪華にみえる!!お家で子供達と手軽に食べれるのがいい♪
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手巻きはみんなでワイワイ楽しいですよ〜♪

高い材料も美味しいけど、冷蔵庫にある物だけでも手巻きにすると豪華にみえる!!お家で子供達と手軽に食べれるのがいい♪
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材料

4.5人分
  • エビのイタリアン焼き
  • エビ お好み
  • オリーブオイル 小さじ1/2
  • 塩こしょう 少々
  • バジリコ お好み
  • 刺身の漬け
  • 刺身(今回は切り落とし) お好み
  • 濃口醤油 適量
  • すりおろしニンニク お好み
  • ごま油 少々
  • 厚焼き卵
  • 卵 3.4個
  • 白だし 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 濃口醤油 小さじ1
  • 酢飯(今回は、かんたん酢で)
  • 海苔
  • シーチキンマヨネーズ
  • 納得
  • カニカマ
  • スティックチーズ
  • きゅうり
  • レタス
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作り方

  1. 1

    エビは殻を取り→半分に切り→フライパンにオリーブオイルを小さじ1/2入れ焼く→軽く塩こしょう、バジリコかけて完成

    • 冷蔵庫にあるもので充分!!手巻き寿司作り方1写真
  2. 2

    ボールに刺身の切り落としを入れ、醤油、ニンニク、ごま油を入れ混ぜ合わせる

    • 冷蔵庫にあるもので充分!!手巻き寿司作り方2写真
  3. 3

    厚焼き卵
    卵に砂糖、白だし、濃ゆ口醤油を入れ混ぜ合わせフライパンに流し込み弱火で両面焼く→好みに切る

    • 冷蔵庫にあるもので充分!!手巻き寿司作り方3写真
  4. 4

    シーチキンは油をきりマヨネーズを入れ混ぜ合わせる
    酢飯はお好みのすし酢で混ぜ合わせ冷ましておく

  5. 5

    納豆、カニカマ、きゅうり、レタス、スティックチーズ、海苔も皿に入れ準備完了

    • 冷蔵庫にあるもので充分!!手巻き寿司作り方5写真

コツ・ポイント

具は子供達が好きな物が一番!
冷蔵庫にある物だけど手巻きにすると、子供達も作りながら食べるので楽しく食べれました♪
今回はないけど、牛肉や豚肉を炒め焼き肉のタレで味つけた具も美味しい!

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やっつんママ
やっつんママ @cook_40299462
2021/05/17 01:01に公開
毎日食べ盛り4人の息子にご飯作り奮闘中です!                 冷蔵庫にある食材で考えるので、1度きりなどあり覚えておくためにもはじめました〜!!                     普段は分量を測りながらはあまり作らないので分量が適量もありますが簡単、美味しい、ボリュームを考えて作ってます(^^)
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このレシピのキーワード

手巻き寿司 エビ ツナ 海苔 レタス キュウリ 卵 すし飯 チーズ 刺身 カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21841430
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