☆新玉ねぎの出汁醤油バターレンジ蒸し☆

みさこママ
みさこママ @tsuji5219

とろっと柔らかな玉ねぎの甘味がひきたつ!出し香る✨新玉ねぎの出汁醤油バターレンジ蒸し☆★家族から大好評でした^ ^♡
このレシピの生い立ち
貰い物の新鮮な新玉ねぎがあったので消費に!

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材料

1人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 白だし 小さじ1
  3. 化学調味料、ブラックペッパー 少々
  4. バター 10g
  5. 醤油、鰹節 適量
  6. 万能ネギ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、上下を切り落とし、皮をむく。上下を米印に包丁で貫通しないように切り込みを入れたら上にバターのせる。

  2. 2

    ラップをかけて600W4〜5分加熱後、白だし、化学調味料、ブラックペッパーをふりかけ再び、600W40秒加熱する。

  3. 3

    鰹節をかけ、醤油、万能ネギをちらしたら完成!

コツ・ポイント

調味料を後がけにしている理由は、長く加熱すると焦げやすいからです。玉ねぎに火を通してから白だしを加えてレンチンして下さい。

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マカロン♡♡♡→『みさこママ』に改名(2025.4)みさこママ | 耐熱ガラスで簡単褒められレシピInstagram @cooking.macaron9
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