三宅のがんすパンサンド
クックOK101☆ @cook_40446165
白身魚のすり身で作る広島県呉市広町生まれの特産品を《パンサンド！ 》子どもも大人も大好きな"パンアレンジ"で大ハマり☆
このレシピの生い立ち
パンと食べるのがとっても美味しいです。でも知られてるようで知られてない"がんすの楽しみ方"ですので、自ら作って広範囲の方に「美味しい！」とご好評頂いた経験から残そうと思いました♡
三宅のがんすパンサンド
白身魚のすり身で作る広島県呉市広町生まれの特産品を《パンサンド！ 》子どもも大人も大好きな"パンアレンジ"で大ハマり☆
このレシピの生い立ち
パンと食べるのがとっても美味しいです。でも知られてるようで知られてない"がんすの楽しみ方"ですので、自ら作って広範囲の方に「美味しい！」とご好評頂いた経験から残そうと思いました♡
アプリでひらく作り方
- 1
パンの耳を落とし中央で半分に切る。
長方形ができる。
表面に薄くマイルドマヨネーズを塗る。
(大さじ1で 2人前分) - 2
「三宅水産がんす」をアルミを引いたトースターで約4分焼く。(機種により焼けるタイミングは違うので、黒く焦げない程度に)
-
- 3
パンも少し焦げ目が付くまで焼いてもOk。
そこまでできたら「焼がんす」と大葉を重ねサンドする。
完成でがんす！！！ -
- 4
※チーズは「焼けた三宅水産がんす」の熱で溶かす感じでOk もっとトロけて欲しい場合は「三宅水産がんす」に乗せて焼くといい
コツ・ポイント
大葉は絶対必要です！！
チーズはあってもなくてもいいです。
パンも食パン6枚切りを指定しましたが、なんでも大丈夫です。意外と「デニッシュパン」美味しいです♬
お好みのパンをご用意いただけたら1番です。
つくれぽ
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