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小麦粉不使用◎おから入りバナナケーキ
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小麦粉不使用◎おから入りバナナケーキ-レシピのメイン写真

小麦粉不使用◎おから入りバナナケーキ

kaho、
kaho、 @cook_40446159

バナナのおかげでおからのパサパサ感なく、優しい甘さ。一口大にカットして、冷凍庫に保存しておけば食べすぎ防止にも◎
このレシピの生い立ち
お菓子が食べたいけどカロリーが気になる、食物繊維も欲しい!と思いレシピ作成。

バナナのおかげでおからのパサパサ感なく、優しい甘さ。一口大にカットして、冷凍庫に保存しておけば食べすぎ防止にも◎
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小麦粉不使用◎おから入りバナナケーキ

kaho、
kaho、 @cook_40446159

バナナのおかげでおからのパサパサ感なく、優しい甘さ。一口大にカットして、冷凍庫に保存しておけば食べすぎ防止にも◎
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バナナのおかげでおからのパサパサ感なく、優しい甘さ。一口大にカットして、冷凍庫に保存しておけば食べすぎ防止にも◎
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材料

100均で買えるバッド1枚分
  • バナナ 2本
  • 生おから 100g
  • 卵 1個
  • 無塩バター(サラダ油でも可) 50g
  • 三温糖(上白糖でも可) 30g
  • シナモンパウダー 香り付け程度
  • 塩 少々
  • 飾りのバナナ 1/2
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作り方

  1. 1

    バナナ、生おからをミキサーにかける。

    • 小麦粉不使用◎おから入りバナナケーキ作り方1写真
  2. 2

    その他の材料をミキサーにポンッ。
    (バターはあらかじめレンジで温めて液状にする※加熱しすぎ注意)

    • 小麦粉不使用◎おから入りバナナケーキ作り方2写真
  3. 3

    クッキングペーパーを敷いたバッドに流し込み、ゴムベラなどで表面を平にする。カットしたバナナを飾る。

    • 小麦粉不使用◎おから入りバナナケーキ作り方3写真
  4. 4

    180度に予熱したオーブンで20分焼く。
    (焼き加減はお好みで調節してください。)

    • 小麦粉不使用◎おから入りバナナケーキ作り方4写真
  5. 5

    粗熱を取ったらふんわりとラップして冷蔵保存。一晩置いたら優しく一口大にカット。

    • 小麦粉不使用◎おから入りバナナケーキ作り方5写真
  6. 6

    • 小麦粉不使用◎おから入りバナナケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

はじめにオーブンを180度予熱忘れずに◎
焼いた直後は崩れやすいのでご注意下さい

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kaho、
kaho、 @cook_40446159
2021/05/16 06:30に公開
好きな料理は家庭料理。Instagramで料理投稿していますそのレシピを残したくて開始◎YouTube→「飲食店勤務のかほです、」
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ 生おから シナモン 卵

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